放送日　|　 2016年12月16日～12月18日

今回のじもとみせ

炭火鶏料理 とり介

今回の１ＰＩＮは、旭区鶴ケ峰にある鮮度にこだわった鳥料理専門店「とり介」をご紹介します。
鶏はその日に仕入れた朝引き鶏をメインに使用。店内で解体しているからこそ味わえるとり刺しなど、鶏料理専門店ならではの料理の数々を堪能することが出来ます。